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我的紐約食光年終慶 博客來

多樣紐約?多樣美食

紐約集結來自世界各地不同的人，這些人可能從好幾代以前便帶著家鄉的料理來到這裡，並在紐約自由、大度的態度中，結合美國當地的料理，發展出種類繁複的紐約美食，因此現在的紐約，儼然成為食物的萬國博覽會：墨西哥經典的塔可餅、猶太料理中著名的煙燻魚、佐德式酸菜的熱狗堡、古巴烤豬肉三明治、紐約特產的貝果、美式厚切牛排、牙買加辣雞拼盤、日本壽司……等，都在這裡並存。
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本書由定居紐約的仁平綾先找好當地美食店家，三人一起探訪並得到靈感後，再由坂田阿希子以容易取得的食材重現美味，堪稱是集結三人的胃袋、知識和技術的精華之作！
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博客來網路書局多樣美食?多樣變化

〈早餐〉
博客來忙碌的紐約客，平日就是一手咖啡一手大口咬下甜甜圈，
或是只用一杯果汁當做早餐。
週末時就會享用美式鬆餅和班尼迪克蛋的早午餐。
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〈沙拉、湯品〉
從紐約客最喜歡的紅通通甜菜根沙拉、帶點紐約風情的猶太沙拉，
到全年都非常受歡迎的美國東北名產蛤蜊巧達濃湯。
這裡通通都有！
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〈漢堡、三明治〉
美式料理的代名詞—漢堡
博客來網路書店歡迎您以及紐約客每天享用的貝果三明治等夾餡麵包，
博客來書店我們從味道不變的傳統老店到後起之秀一間間走訪，
並在這裡重現當時記憶中的美味。
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〈主餐、拼盤〉
美式料理著名的厚切牛排、大塊的帶骨豬排，
還有日本鮮為人知的料理拼盤—
午餐、晚餐想吃的，都分量滿滿地集中在這裡！
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〈甜點、飲料〉
美式甜點裡不可或缺的甜派和小山一般的聖代、
週末時絕對不會錯過的早午餐雞尾酒及
加入香草的自製氣泡水等等，
令人垂涎不已的紐約美食最後壓軸！
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博客來網路書店跟著本書，早上來份綜合穀麥+鬆軟煎餅，午餐是漢堡，晚上或假日大口享受鮮嫩的牛排，不時用香甜的聖代來犒賞自己，並來上一杯清涼的自製特調汽水。在美味中細細品嚐紐約落落大方、來者不拒的寬大心胸所帶來的味覺驚豔吧！

本書特色

匯集了世界各國人士和不同人種的紐約
料理種類繁多且自由、有趣


博客來

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  作者： 坂田阿希子, 伊藤まさこ, 仁平綾    新功能介紹
• 譯者：徐瑜芳
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2016/04/25
• 語言：繁體中文

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我的紐約食光年終慶

內容來自YAHOO新聞

十八強圳跳水 一男溺水送醫獲救

台中后里區上午發生溺水案，一名男子騎乘機車前往「十八強圳」附近徘徊，突然一躍而下，隨著水流載浮載沉，目擊民眾趕緊下水救人，消防救難人員獲報趕往現場時，溺水男子已背搶救上岸陷入昏迷，經送醫急救，所幸沒生命危險。

（李河錫報導）

台中市消防局表示，民眾落水事件，是二十二號上午，發生在后里區九甲七路的「十八強」灌溉圳溝，根據目擊民眾表示，這名男子是騎乘機車前往灌溉圳附近徘徊，不料卻突然一躍而下，隨著強勁水流載浮載沉，因情況危及，趕緊呼叫熟諳水性的民眾趕緊下水救人，當消防救難人員獲報趕往現場時，溺水男子已被搶救上岸，緊急以救護車送醫急救。

　這名落水的康姓男子，經送往大甲光田醫院急救時，一度意識模糊，經搶救後才逐漸清醒，所幸沒有生命危險，院方則安排留院觀察，並請身心科的醫師進行心裡諮商和開導，安撫其比較不穩的情緒。

　經警方初步調查，這名康姓男子，疑似和家人發生爭吵後，憤而騎機車離家，因一時想不開才會意圖跳水尋短，所幸被民眾會同消防救難人員適時救起，至於案發原因，還有待警方進一步調查釐清！（翻攝：李河錫）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/十八強圳跳水-男溺水送醫獲救-032448708.html

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