我的第一本橄欖油食譜書：要健康也要美味！從選油到烹調，從醬料、油漬到煎煮炒炸都安心的80道料理全提案省荷包
博客來
選對好的橄欖油，博客來書店
酥炸、快炒、烘烤、油漬……各種料理方式都ＯＫ！
橄欖油絕對不是只能生飲、涼拌，
有了這一本，從盛夏吃到寒冬，
一年四季，盡享美味又安心！
廚房裡家戶必備的橄欖油如何挑選大家都知道嗎？
翻開本書秒懂橄欖油標上的驚世機密！
了解「酸價」和「單元不飽和脂肪酸」，
博客來網路書店歡迎您立馬晉升為選油、用油達人。
安心料理，甩開劣油。
橄欖油料理中最重要的烹調溫度，在本書有了完美的理解！
廚房必備的油品首推橄欖油，但橄欖油該如何選購、怎麼用？大部分的人幾乎全都一知半解或是存在一些謬誤，料理達人歐芙蕾以多年的用油選油經驗，在本書分享大噴發！
從一顆小小橄欖開始，帶領讀者先讀懂油標，如何買到優質的油品，橄欖油各個主要產地的口感及特色，到最重要的料理方法與油品的搭配，並更深入將料理類別區分為：
博客來
橄欖油╳醬料、油漬
橄欖油╳蔬菜、沙拉
橄欖油╳肉品
橄欖油╳海鮮
橄欖油╳燉菜、湯品
大方開放點餐，從此用橄欖油料理時更隨心所欲，享受烹調時自在愉悅！
本書特色
＊第一本以全橄欖油為料理用油的食譜書。
博客來網路書店＊傳授讀者從如何選購一瓶好的橄欖油開始，為家人健康把關。
＊每道料理都有特別標示建議的油品類型（涼拌、煎炒或油炸型），避免誤用料理更安心。
＊最完整豐富讓人食指大動的橄欖油料理提案，從醬料、油漬沙拉、肉品、海鮮、燉菜、湯品全收錄。
博客來網路書局＊料理口味多元包含：中、日、歐美，滿足挑剔的嘴。
＊食材選用多元並具當令概念，吃真食物才健康。
博客來
- 作者： 歐芙蕾 新功能介紹
- 出版社：野人 新功能介紹
- 出版日期：2016/07/06
- 語言：繁體中文
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我的第一本橄欖油食譜書：要健康也要美味！從選油到烹調，從醬料、油漬到煎煮炒炸都安心的80道料理全提案省荷包
內容來自YAHOO新聞
北韓解除「準戰時狀態」 兩韓緊張局勢舒緩
國際中心／綜合報導
在南北韓高層經歷43個小時馬拉松談判後，北韓承諾解除「準戰時狀態」 ，南韓也承諾暫停心戰喊話，兩韓戰爭危機暫時獲得舒緩。
根據南韓聯合新聞社報導，兩韓高級別對話經過為期4天的馬拉松談判，於25日淩晨達成協定。根據協議，北韓就地雷炸傷的南韓官兵表示遺憾，並承諾解除「準戰時狀態」，南韓方面則將停止對朝擴音喊話。朝鮮半島一觸即發的緊張局面得到緩解。
北韓本月初在非軍事區近南韓側埋設地雷，造成兩名南韓軍人4日被炸成重傷。南韓10日重啟中止11年的對北韓心戰廣播，北韓認為廣播內容汙衊國家領導人，因而視同宣戰，20日朝非軍事區的南韓擴音器開砲，南韓也開砲還擊。
為了避免爆發戰爭，由南韓青瓦台國家安保室室長金寬鎮和北韓人民軍總政治局長黃炳誓分別擔任首席代表、南韓統一部長官洪容杓和北韓勞動黨中央書記兼統一戰線部部長金養建陪同出席的此次板門店南北韓高階層級對話，經過長達43個小時的馬拉松式談判，終於為化解朝鮮半島軍事緊張局面而達成了共識。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北韓解除-準戰時狀態-兩韓緊張局勢舒緩-013756150.html
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