食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清
博客來
義式番茄肉醬麵遇見夜市鐵板麵、美式漢堡遇見台灣刈包、
或是英式司康餅遇見七七乳加巧克力瑪芬！
中西料理的融會貫通，就地取材、勇於嘗試與創新，讓全家人的味蕾體驗更多不同文化與氣味！
博客來網路書店
久居波士頓的莎莎，在異鄉文化中，總是藉由食物的味道，找到新的生活去向，學校、婚姻、家庭……每一種酸甜苦辣既是人生的經歷，亦是記憶味蕾中，最珍貴的練習與重現。
二○○二年之後，獨自飛往太平洋另一端，開啟了研究所留學生涯，人在異地，最能溝通彼此的便是食物，三五好友各自以家鄉味，相約取暖、依靠，更是思鄉之情的出口。彷彿成為一種鄉愁滋味的練習，為了重現心中的故鄉景象，她學習採買食材、研究食譜、提升廚藝，試著在不熟悉的飲食系統中，尋找可能性以及各種食材與調味的替代性與協調感，而那或許是一條通往昔時記憶的路：相遇家鄉味。
她說，「料理本一家，許多基本食材與烹調手法皆能互通與運用，不需太拘泥於中餐就爆香蔥薑蒜、西餐則一定要用巴西利、羅勒、迷迭香的飲食觀念。」料理是心意的流通，從芋頭培根鹹粥、香腸南瓜燉飯、豆瓣鯛魚可頌堡，到焦糖枸杞蘋果派、烤紫地瓜甜甜圈、櫻花蝦杏仁瓦片……在莎莎獨有的風格料理中，可以尋獲中西式口味的溫柔並濟，以及油然而生的濃郁鄉愁，每一道菜餚食譜，都是一幅回應思念的美食景致。
本書重點博客來書店博客來
博客來網路書店歡迎您以美國東岸生活基調，
烹調出太平洋彼端的鄉愁之味，
前菜是一點一點端上的記憶，
主食是豐盛的情感，甜點是愛。
★「iCook愛料理」、「多多開伙」食譜網站作家—莎莎的中西創意食譜，Step by Step給料理新手的一份獨特異國情懷！
★50道美國東岸風格的鄉愁料理，前菜與配菜、康福料理、主食、快餐、烘焙甜點，中西式料理風味的完美調和。
十四年美國生活的西式美味探索，從美式牛肉堡、南瓜燉飯、紐約辣雞翅、巧克力瑪芬，到提拉米蘇、巧達濃湯，餐餐都是經典款，無論前菜配菜、主食或快餐、甜點，在莎莎的巧手變化之下，變得更友善、更親民。料理無國界，所有食材與氣味皆能中西並用、找到新的定位，而故鄉食物的記憶也可以在異地找到新的詮釋！
博客來網路書局?
博客來
- 作者： 蔡佩珊（莎莎） 新功能介紹
- 出版社：凱特文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/07/20
- 語言：繁體中文
投資中國：台灣商人大陸夢
| 大陸內銷展店指南及門店營運Know HOW
| ||
撥開中國經濟迷霧
| 中國大陸跨境電商武功秘笈
| ||
一讀就通─大陸工具機市場商機
| 一讀就通─大陸運動休閒產品市場商機
|
商品訊息功能:
打造團隊腦！
| 專業與美麗：丁菱娟70個溝通智慧
| ||
聰明女孩的職場聖經
| 辦公室的自我行銷術
| ||
我的船
| 奧里森．馬登的成功課
|
食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清
內容來自YAHOO新聞
北韓若襲 朴槿惠下令反擊無須先報告
▲(圖：達志影像／美聯社／版權所有，禁止轉載)
朝鮮半島局勢緊繃，美國和南韓的的聯合軍演因為北韓一再挑釁，規模不斷擴大，而且用的都是真槍實彈，地點還選在首爾附近，就靠近兩韓邊境的非軍事區，美軍強調，要讓北韓知道他們是玩真的，如果北韓敢輕舉妄動，就會採取反制行動，南韓總統朴槿惠態度也很強硬，一旦北韓發動攻擊，要求南韓軍隊不需要向她報告就可以立刻反擊。
數十發砲彈，朝著海面擊發，美國南韓聯合軍事演習，地點選在首爾旁邊，逼近兩韓非軍事區。
前美國陸軍情報官vs.CNN主播：「大概在這裡，首爾大概就是在這裡，為什麼要這麼靠近DMZ(非軍事區)，而且有可能激怒北韓，因為我們要讓北韓知道，我們和南韓是很認真的，這些演習是有可能成真的，這是為什麼要有真的炮火射擊，你必須要有部隊，來執行演習，而且是用真的武器並且填裝了子彈。」
美韓軍演年年都有，就是要牽制北韓，有大動作入侵南韓，不過今年局勢特別緊張。
前美國陸軍情報官vs.CNN主播：「今年特別不一樣，緊張情勢在兩邊都特別高，就是因為在DMZ這邊的地雷爆炸事件。」
儘管北韓否認，爆炸事件和他們有關，不過已經讓美國和南韓，對北韓產生高度警戒，南韓還架設了巨型擴音喇叭，朝著北韓心戰喊話。
面對美韓軍事壓力，北韓一再宣稱，已經有長程飛彈，能夠攻擊美國本土，不過專家認為北韓太過高估自己的實力。
軍事專家：「你可能只有一到兩成的機會成功，你會願意去自殺，只為了一成的成功機率嗎？大部分國家是不會這麼做的。」
儘管如此，長期觀察北韓的美國情報員認為，北韓自從金正恩掌權以來，因為他性情難以捉摸決策多變，國際間對北韓的作為，更難有約束的力量。
前美國中央情報：「他非常草率，難以預測，他也很魯莽，他有脾氣管控的問題，非常容易生氣，所有這些問題都讓事情變得，比過去還要難以預測。」
而對於北韓連日來的威脅，南韓總統朴槿惠，態度也轉為強硬，她穿上南韓軍服，親自坐鎮演習，並且對北韓的挑釁說出重話。
南韓總統朴槿惠：「軍隊面對進一步的挑釁，應該保持迅速反應，如果局勢持續惡化，我要求你們先採取行動，之後再向我報告。」
朴槿惠要求南韓軍隊，立刻回擊先打了再說，展現強烈的備戰決心，朝鮮半島局勢再度呈現緊繃狀態。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北韓若襲-朴槿惠下令反擊無須先報告-134304057.html
食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清推薦，食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清討論，食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清比較評比，食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清開箱文，食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清部落客
食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清那裡買，食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清價格，食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清特賣會，食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清評比，食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清部落客 推薦
食景練習：來自波士頓的50道鄉愁之味秒殺出清
留言列表
