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小巧華麗的法式開胃菜:賞心悅目+簡單美味 最受歡迎的宴客首選105超級強品 博客來

時尚派對上的焦點! 千金名媛最愛的「一口點心」
只要掌握製作及擺盤技巧 新手上菜也能展現絕佳美感

每逢上西式的餐廳用餐,開胃菜總是令人期待。開胃菜通常不會被記載在菜單裡,所以這份期待的心情才令人如此雀躍。而且體積小巧,樣貌可愛,一口就能吃下的開胃菜裡往往包含著主廚不為人知的巧思,而這份巧思彷彿像是主廚那急欲款待客人的心意。
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女性不管幾歲都喜歡造型可愛的東西。
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若能一小口一小口地吃下一道道外表可愛、猶如寶石般奪目的開胃菜,又能確保妝容的完整以及儀態的完美,那真是再幸福不過了。而這些華美的菜色,是否能夠在家料理、並且用來宴客呢?這正是本書作者──日本知名料理家宮澤奈奈為讀者準備的實用內容。
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請大家一起享受以法式開胃菜款待來賓的喜悅吧。



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  • 原文作者:宮澤 奈々
  • 譯者:許郁文
  • 出版社:遠足文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/04/22
  • 語言:繁體中文

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小巧華麗的法式開胃菜:賞心悅目+簡單美味 最受歡迎的宴客首選105超級強品


內容來自YAHOO新聞

半導體展 諾貝爾獎得主將登台演說

(中央社記者張建中新竹20日電)國際半導體展即將於9月2日登場,主辦單位邀請有「藍光之父」2014年諾貝爾物理學獎得主中村修二來台專題演講。

國際半導體展進入20周年,今年精神主軸定調為「永續發展、競爭力與創新」。

半導體展中的科技菁英領袖高峰會將邀請中村修二專題演講,演說藍光發光二極體(LED)、雷射及固態照明的發明。

主辦單位還邀請日月光營運長吳田玉及交通大學校長張懋中,與中村修二同台,從產官學研角度,就「卓越科學到產品創新」、「從傑出工程到帶動產業發展」及「從基礎教育到孕育研究環境」三大方向分享經驗,鼓勵年輕學子建立更高視野,持續往前邁進。1040820

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/半導體展-諾貝爾獎得主將登台演說-020836517.html

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