3星主廚雅尼克Yannick的家常晚餐:70道健康、快速又美味的必備食譜+QR code料理訣竅影片獨家款話題 博客來

39歲即拿下米其林三星榮耀
榮獲法國美食指南Gault-Millau評選為「2015年度最佳主廚」
3星主廚Yannick Alléno雅尼克?亞蘭諾第一本中文著作
以「健康、快速又美味」的家常菜,
博客來書店 讓你每天都能在家輕鬆享受星級美味的優質晚餐!

法國人如何吃得美味,又不發胖?!

下班後總是自問:「晚餐吃什麼嗎?」
知道自己煮最健康,但沒時間,也缺乏菜餚組合搭配的idea…?其實…法國人也有一樣的困擾。
根據法國一項關於上班族晚餐的研究報告指出,70%的上班族表示準備晚餐更像是一種樂趣,有47%的人甚至認為這是個分享的時刻,可以維持家庭生活的平衡。但往往會被現實因素所限制。法國人如何解決?如何吃得美味,又不發胖?!這本『3星主廚雅尼克Yannick的家常晚餐』就是答案!
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博客來20-30分鐘就能上桌~健康、快速又美味!

●20分鐘內立即享用???????????????????????????????????? ?
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博客來網路書局●優質速食料理???????????????????????????????????????? ?
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????? ●星級主廚的家常菜-雅尼克邀請6位星級主廚朋友貢獻私房菜單? ?

本書由米其林3星主廚Yannick Alléno雅尼克?亞蘭諾精心設計,提供家常料理的獨家食譜,更邀請了6位星級主廚朋友貢獻私房菜單,輔以醫師的專業營養建議,保證營養均衡、經濟實惠,而且作起來非常方便!不論是兩個人用餐、單獨享用,還是全家人相聚,即興發揮或只需4種食材就能端出美味料理的夜晚,請選擇一道適合您的食譜,快速製作出既美味又營養豐富的晚餐!

書中更附上料理訣竅影片以QR code連結,用您的智慧型手機、平板電腦掃描條碼,就能觀賞3星主廚Yannick雅尼克拍攝的訣竅影片。

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博客來
  • 原文作者:Yannick Alléno
  • 譯者:林惠敏
  • 出版社:大境    新功能介紹
  • 出版日期:2015/08/06
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

升息預期 新興股市先蹲後跳

工商時報【記者孫彬訓╱台北報導】

美國升息聲浪不斷,引爆新興貨幣和原物料價格重挫,資金連續撤出新興股市,新興股市今年來表現不如已開發國家,但法人指出,新興市場經歷大幅修正,美國升息後整理期可望縮短,隨後半年有機會展現反彈機會。

投資人資金持續撤離新興股市,瀚亞新興豐收基金經理人周曉蘭表示,從資金流向來看,目前新興股市占全球股市資金流比重,已較2013年高峰減少一半,回到金融風暴時的水準,且新興股市已見明顯修正,股市本益比相對成熟股市位階已低於1個標準差。

周曉蘭認為,新興市場短線已從高點下修4個月,幅度也超過兩成,假設9月美國真的升息,預料升息後整理時間將縮短。另外,只要升息周期與美國經濟改善彼此連動,新興市場將可因為出口轉強而受惠,也將帶動新增資本支出及內需成長,有利於股市長期表現。

經驗顯示,美國過去三次在首度升息階段,新興市場股票在首次升息後的1∼3個月後,跌幅較為明顯,平均為負4∼5%,但半年後平均有12.3%,顯示新興股市難免歷經短暫下跌,但隨後有機會展現反彈機會。

富蘭克林坦伯頓亞洲小型企業基金經理人馬克.墨比爾斯指出,美國今年可能開始讓零利率政策退場,令新興經濟體的股匯債市波動再起,但預期新興市場經濟體質有足夠實力抵擋美國升息,且新興股市已明顯修正,股市本益比已相對歷史偏低,加上有充沛外匯存底下,足以抵擋資金外流的潛在威脅。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/升息預期-新興股市先蹲後跳-215005343--finance.html

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