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艾拉的奇蹟廚房：告別過敏、慢性病，增強免疫力的無麩質蔬食料理省錢買東西 博客來

★英國健康奇蹟！★
英國亞馬遜健康飲食類排行榜No.1
媒體盛讚，她是健康飲食的重要指標！
作者獲選為《倫敦標準晚報》2015年25位最有影響力人物之一
全球成功人士如網球球王喬科維奇、好萊塢巨星葛妮絲派特羅、前聯準會主席柏南克、前第一千金雀兒喜柯林頓……都在做的「無麩質」飲食法
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你不可不知的新時代飲食健康觀念，傾聽身體說話，開始新的飲食生活
收錄100道簡單美味的食譜，部落格突破500萬點閱人次，掀起艾拉式健康浪潮！

讓歐美健康飲食界瘋狂的食譜，這本書是你和你的身體都會愛上的美味食材與絕妙美食！
健康的食物不一定要花時間製作或吃起來索然無味，
試試看這份食譜，簡單美味的程度超過你原本吃的食物。
蔬果是真正有營養，又有滋養療癒功效的食材，
無麩質的飲食和生活方式，讓身體更清爽、降低發炎反應。
以蔬果為主的飲食，摒除麩質、動物性蛋白的原料，
為你的身體帶來不可妙言的巨大影響，但這絕對會是你這一生中做的最棒的選擇！
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姿勢性直立心博過速症？
如果罹患名稱聽都沒聽過的怪病，你會選擇怎麼對抗呢？
作者艾拉在十九歲的花樣年華，被診斷出一個讓她無法正常生活的怪病。它會破壞自主神經系統，無止盡的疼痛、心悸、長睡不醒，甚至已經無法自律生活。她比誰都渴望「健康」。
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毅然決然下定決心改變以往吃甜食、速食的飲食習慣，接受了無麩質的蔬果健康飲食，奇蹟發生了！她痊癒了，並且比以往更健康、更快樂、更有自信。
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這兩年，她將食譜公布在部落格上，掀起一波巨大的「美味艾拉」浪潮，點閱率突破500萬人次，英國的健康飲食以她為指標。
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本書分享100道簡單而且超級好吃的無麩質素食食譜，包含穀類、蔬果、甜點……，健康的食物不是只有冰冷的沙拉，作者教你利用蔬果、穀類做出甜蜜的地瓜布朗尼、濃郁美味的酪梨沙拉醬、意想不到的胡蘿蔔蛋糕……，你可以一面享受美味的食物、一面變得健康，只要你願意嘗試，你的生活超乎你想像的精采！
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健康知識大補帖：

「麩質是什麼？」
麩質是存在於小麥中的一種蛋白質，可以讓麵團變得有彈性和黏著力，做出來的成品較有嚼勁。

「為什麼要去麩質？」
麩質會讓人體產生發炎反應。最常見的就是麩質過敏，症狀包含：脹氣、消化不良、偏頭痛、皮疹、抑鬱、喜怒無常、不孕……，所有不正常的發炎反應，都可能是麩質過敏。

「怎麼知道有沒有麩質過敏？」博客來
檢測膚質過敏需要精密的檢查，所費不貲。最簡單的方法，可以先嘗試14天拒絕所有敷質食物。推薦嘗試本書的100道無麩質蔬食健康食譜，感受身體帶來的變化，偏頭痛消失、精神變好、不再有腹腔疾病……。相信身體告訴你的訊息，本書的生活方式，會為你帶來意想不到的好處，為了健康，值得一試！
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本書特點

◎全球成功人士都在做的「去麩質」飲食法，身體健康是最大的財富。
◎最簡單上手的無麩質健康食譜，10分鐘可完成一人餐點、30分鐘可製作出完美大餐。
◎只需要購買基本食材，就可以天天享用健康美食，無須為了買莫名又難取得的食材傷腦筋。
◎顛覆「吃素像頭牛」的黑暗心情，本書有布朗尼、冰淇淋、蛋糕等天堂食物療癒你的健康和心靈。

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博客來網路書局「艾拉伍德沃德的美味非常輝煌！她與眾不同的食譜、健康理念可以改變生活。我喜歡這種美味的食譜，並非常感激艾拉鼓舞人心的工作。」──克莉絲·卡爾（Kris Carr），紐約時報暢銷書作家

「艾拉食譜是必讀的。超過100個全新的食譜，從激勵的早餐到甜品......新的和天然食品的旅程從這裡開始。隨著吃下這些食物，你的身體會喜歡你的選擇。」──熱火雜誌（Heat Magazine）

「每個人都在談論的美食作家。」──每日電訊報（Daily Telegraph）

「我們都為美味艾拉瘋狂！她已經成為健康飲食最重要的指標了！」──The Times

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  作者： 艾拉‧伍德沃德    新功能介紹
• 原文作者：Ella Woodward
• 譯者：張家綺
• 出版社：高寶    新功能介紹
• 出版日期：2015/11/11
• 語言：繁體中文

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艾拉的奇蹟廚房：告別過敏、慢性病，增強免疫力的無麩質蔬食料理省錢買東西

內容來自YAHOO新聞

千方百計進歐洲 敘難民開發北極路徑

（中央社倫敦29日綜合外電報導）英國媒體報導，湧進歐洲的難民不僅取道利比亞海岸、希臘小島或巴爾幹半島，敘利亞人為逃離國內戰亂，甚至還開發了北極圈路徑，千方百計想進入歐洲尋求安全。

英國「衛報」（The Guardian）報導，今年發現有敘利亞人長途跋涉至俄羅斯極北地區，穿越與挪威之間鮮少人知的北極邊境關卡，來到挪威小鎮基爾凱內斯（Kirkenes），每個月人數多達20人。當地距離敘利亞首都大馬士革有4000多公里，終年冰天雪地。

基爾凱內斯是冷戰期間分隔東西歐邊界的「鐵幕路徑」（Iron Curtain Trail）最北端。

警長派特森（Thomas Pettersen）說：「這是相當新的事情，大概從半年前開始。」派特森是今天唯一在基爾凱內斯警局值勤的警察。

他說：「可說一個月約有5到20人作此嘗試。有人騎單車過來，其他多半是俄國汽車載過來。他們要越境很容易，只要坐上一輛俄國車，就能合法進挪威。」

地方報「南瓦朗厄爾報」（Sor-Varanger Avis）指出，2015年有133名尋求庇護人士借道這個路徑，多數是敘利亞人。

衛報報導，挪威這個邊境小鎮為何吸引敘利亞人，原因不明。派特森說，在基爾凱內斯，僅對入境難民作簡單訪談紀錄，然後將他們送上到首都奧斯陸的飛機，交給那邊的移民警察處理。1040830

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/千方百計進歐洲-敘難民開發北極路徑-122112130.html

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