村上隆 藝術戰鬥論驚喜分享
博客來
《藝術實踐論》台灣、日本同步上市！
「我想要一口氣把兩百個藝術家送到國際藝術市場上。」--村上 隆作品拍價屢創新高、為LV設計商品、直率的言行，常常讓人誤解了村上隆的藝術家身分與生活，你一定以為他擁有奢華的生活與豪美的房宅，其實，這些他都沒有，他日復一日的過著創作生活，累了就睡在事務所與工場，他把所有創作所獲得的資源投注在提供新生藝術家的培養工作及展現平台，這是真正的村上隆。本著培養新生代藝術家與藝術市場的心願，高居當代藝術市場TOP20的日本藝術家村上隆，將透過本書主要的四個篇章，循序引領您進入當代藝術的世界，為您述說如何鑑賞當代藝術，以及創造藝術品與成為藝術家所需的方法論，並拆解自己實際創作的過程與步驟，以饗對於當代藝術鑑賞感到迷惑，與嚮往成為藝術家的你。為什麼每年藝術大學這麼多畢業生，養成的藝術家那麼少？當代藝術很難懂？根本就是騙人的玩意兒？當代藝術的脈絡是什麼？如何看懂當代藝術？什麼樣的創作才能成為藝術品？自由與貧窮是藝術的必然？當代藝術的創作主流主題是什麼？藝術市場上充斥著鬼魅般的玩家，如何選擇合作對象與登場的方式？藝術市場上有些什麼潛規則？這些疑問您都將一一獲得解答。如果沒有改變世界的信念，創作就不足以稱之為藝術！博客來書店創造不在於改變自己的心靈與立足之地，而在於改變世界；若非如此，創作又有何意義？〈第一章? 當代藝術篇--現狀與歷史〉若問為什麼村上隆在西方藝術市場受到肯定，卻在日本受到不少批判，最根本的原因就是社會普遍不理解西方藝術的脈絡與規則。而局外人的意見佔據主流的詭辯一直都存在於亞洲的藝術世界中。流行可以說明，大師傑作也可能透過時代背景闡釋。要想成為藝術家就要瞭解規則，置身其中堂堂正正的戰鬥，並透過實際績效來改變規則。本篇將要破除大眾對於藝術的許多錯誤印象和解讀，讓讀者快速的連結上現代藝術的世界。〈第二章? 鑑賞篇〉成為藝術家之前，該如何學會鑑賞大家都說困難博客來網路書店的當代藝術。對於當代藝術的不解，很多時候是因為視野的角度，二戰後藝術中心轉移到紐約，如果不從這個角度下手，根本難以進入主流。日本藝術家活躍在國際上的不過二十人，而村上隆本人更高居藝術市場TOP20，本篇他要從鑑賞藝術的四個要素，教你拆解藝術。博客來網路書局此外，他不斷強調理解藝術脈絡的重要；不懂當代美術，那是因為不懂脈絡。但不懂脈絡，就談不上藝術。藝術世界也有盛衰，雖不像歷史那麼誇張，不過從過去的流變來學習，就可以預測到下一波可能會流行什麼，或是知道現在的流行可能引用自過去。藝術創作者就算沒有天才，也還是要做像天才的事。只要有脈絡，就有可能。這個發明，就是當代藝術。〈第三章? 實作篇〉這一篇是藝術家培訓的實作進行篇。什麼叫算得上「是幅畫」？就是畫面四方是否都被作者駕馭、作者駕馭畫面的能力是否遍及整幅畫？構圖法是什麼？就是讓視線遍及畫面的四方，讓視線的移動有多重的變化？瞭解規則，遵從規則，進一步將規則運用自如，做到這樣，才能擁有創作自由。本篇將配合拆解村上隆創作的實況，把兩幅畫作創作的步驟與時程一一呈現。〈第四章? 未來篇--邁向藝術家之路〉本篇具體的告訴大家怎麼樣才能以藝術家身份出道，走上藝術家之路。藝術家生涯該從何開始？選擇創作題材、合作對象又該如何？當你遇到各種等級的邀展機會時，該如何找出最好的順序？本篇要討論這些藝術家生涯的實際問題。藝術家也必須討論未來。本篇更要探討未來藝術家與藝術市場可能的發展方向。2010凡爾賽宮展覽(www.youtube.com/watch?v=mNBJdDYcFPg&feature=fvw)作者簡介村上隆Murakami Takashi藝術家， Kaikai Kiki有限公司代表。1962年｜生於東京都。1991年｜舉辦「TAKASHI，TAMIYA」個展，正式成為藝術家。1993年｜東京藝術大學大學院美術研究科博士後期課程修了。1994年｜獲洛克斐勒財團ACC獎，應邀前往紐約。1998年｜獲邀擔任UCLA藝術學院新領域科客座教授。2001年｜舉辦「召喚或開門或回復或全滅」展（東京都現代美術館）。博客來網路書店歡迎您2002年｜「Kaikai Kiki：Takashi Murakami」（卡地亞現代美術財團）。2003年｜於紐約洛克斐勒中心及2005年於六本木之丘展示「二重螺旋逆轉」。2007年｜以洛杉磯現代美術館為始，巡迴布魯克林美術館、法蘭克福MMK、畢爾包古根漢美術館等世界美術館舉辦大規模回顧展「＠MURAKAMI」。參加海關口現代藝術博物館（Punta della Dogana．威尼斯）與泰特現代藝術館之大規模企畫展。2010年｜於凡爾賽宮舉辦個展。嘗試探討藝術本質的「超扁平企畫」Part1「超扁平展」，2001年由洛杉磯當代美術館開始巡迴美國；2002年於巴黎卡地亞財團美術館舉辦Part2「Coloriage」展；2005年舉辦Part3畫上句點。另外主辦藝術活動「GEISAI」（藝祭），同時設計六本木之丘的公仔，並與LV等企業合作。博客來目前往來於紐約、日本、巴黎等世界各地，積極展開多元化的觸角，參與各種媒體與活動，擔任年輕藝術家製作人，並出任展覽會之策展人。前作《藝術創業論》，在藝術相關著作中異軍突起，成為長賣的暢銷書。獲獎經歷2003年｜第46屆FEC獎特別獎。獲《藝術評論》（Art Review）雜誌票選為「年度藝術界最具影響力人物100名」之第七名，其後每年入圍100名內至今。2004年｜獲頒薄酒萊共濟會（Compagnon du Beaujolais）騎士稱號。2004年｜獲頒文化部門「2004 豪雅（TAG Heuer）商業獎」（鑽石出版社）。2005年｜文化藝術獎（紐約 / 日本文化）。2006年｜第11屆AMD功勞獎
（Digital Contents of the Year ‘05）。
第56屆藝術選獎文部科學大臣新人獎（藝術振興部門）。2006年｜「最佳展覽會」獎（紐約 / AICA）。2008年｜GQ Men of the Year 2008。
獲選為《TIME》雜誌「全球最具影響力人物」。
博客來
- 作者： 村上隆 新功能介紹
- 原文作者：Murakami Takashi
- 譯者：長安靜美
- 出版社：大藝出版 新功能介紹
- 出版日期：2010/12/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
吃的健康仍有心血管問題？營養師：鈣攝取不足！
（優活健康網特約記者陳詩婷／採訪報導）現代人年輕注重體態、中年注重養生，但因環境的關係、生活習慣的失衡，導致仍有許多人有心血管疾病，到底是為什麼呢？營養師沈舉茀說，「鈣」攝取不足，影響血管彈性是其中的原因之一。該怎麼補鈣呢？沈營養師說，飲食除了吃高鈣的食物外，也應該搭配運動與曬太陽，才是補鈣最正確做法。
成年人鈣質攝取不足高達9成以上
鈣質缺很大？小學營養午餐都會喝牛奶，小朋友鈣質攝取率應該很足夠，錯了！沈營養師說，104年國健署資料顯示，儘管小朋友有喝牛奶的習慣，鈣質攝取不足的比例還是高達6成以上；至於成人，衛福部研究指出，成年人鈣攝取不足率竟然則高達9成以上，顯示國人鈣質攝取普遍不足的隱憂。
她表示，缺鈣除了會引起骨質疏鬆或骨質軟化症，也是造成心血管疾病的原因之一，鈣是身體肌肉調控的重要元素，假使身體鈣質不足，血管彈性便會下降，心血管疾病、失眠、抽筋等問題就容易發生。
高鈣食物、曬太陽是補鈣重要手段
沈營養師說，以成人來說，每人每天鈣的參考攝取量為1000毫克，除了牛奶、起士等食物外，像是小魚乾、豆漿、黑芝麻、深綠色蔬菜都含有大量的鈣質。
「不過，補鈣同時別忘了曬太陽！」她提醒，鈣質吃進身體，要靠維生素D來幫助吸收，若維生素D補充不夠，攝取再多鈣質也沒有用，沈營養師說，補充維生素D只要曬太陽就可以了，建議在紫外線強度不高的環境下，每天曬個10到15分鐘即可。
補鈣？植物鈣、鈣片、液體鈣有何不同？
許多人會有吃鈣片的習慣，沈營養師表示，其實針對不同年齡層，對鈣質的需求都不同，假使是一般健康的成人，選擇鈣片當然沒有問題，但是針對年紀太大、吞嚥有困難，或是腸胃吸收不好、吃鈣片會便秘等族群，有喝植物性的液體鈣可供參考使用，因為液體鈣腸胃道不需要花力氣分解，就能夠吸收，尤其老人家對鈣質吸收率僅有3成不到，溶在水中的液體鈣，除了不容易引起結石與便祕，還能幫助他們吸收鈣質。
其中，目前市面上出現鈣、維生素D3與酪蛋白磷酸胜肽（CPP）三者合一的鈣保健品，沈營養師說，這樣的組合的確有助於鈣質的吸收，因為維生素D3與CPP都是能夠增進鈣質吸收的物質，若搭配在保健品裡，的確可提升鈣被身體吸收的程度。
解惑迷思：有結石就不能補鈣？
很多人以為有結石就不敢補鈣，其實缺鈣也可能導致結石！原因在於，身體若處於缺鈣的環境下，為了平衡血液中的鈣質，身體反而會從骨骼提取鈣到血液，這時候若又吃了含草酸較高的食物，比如菠菜等食物，就容易延伸變成結石。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃的健康仍有心血管問題-營養師-鈣攝取不足-003000442.html
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