我的威尼斯廚房：巷內名店、美食達人傳授！道地、簡單的義大利料理130道更便宜
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酥炸海鮮、威尼斯魚湯、朝鮮薊麵餃、海鮮燉飯……到聞名世界的經典甜點提拉米蘇，
由威尼斯當地名店主廚，親自教你做出威尼斯的道地好味道！
對於威尼斯，你的記憶是什麼？交錯縱橫的運河與小橋、狹窄如迷宮的巷弄、小巷頭頂窗口間的對話，還有曬衣繩、海鷗、面具、船夫…… 當然，別忘了美食！
舉凡黑壓壓的墨魚麵、帕尼尼與脆麵包、小章魚海鮮、威尼斯魚湯、朝鮮薊麵餃、海鮮燉飯、最適合伴酒的各式開胃小食……到經典甜點提拉米蘇，本書以最道地的威尼斯美食，帶你深入探究義大利的美食文化最菁華，直接讓你把威尼斯美食帶回家！
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來自最傳統的威尼斯美味因子，這些由巷內美食家、在地知名餐廳主廚與熱情的義大利媽媽們所提供的道地食譜，以海鮮為大宗，摻入大量新鮮香料、芬芳檸檬、香醇橄欖油風味的地中海菜色，令人垂涎！諸如彈牙的手工麵、馬鈴薯麵疙瘩（GNOCCHI）、包覆香濃乳酪蔬菜內餡的義式麵餃（RAVIOLI），以及北義人最愛的玉米糕（POLENTA），從基本製作方法到各式搭配海鮮、蔬菜、肉類的菜色變化，讓你也能在家做出可比當地名店的道地義大利美味！
博客來這本以文化做為原味的食譜，全書收錄130道包括開胃菜、前菜、麵食與湯、主菜與配菜，以及甜點、開胃飲料，內容紮實，每一道菜不但有詳盡的步驟解說，更有當地的飲食文化介紹，作法也都不難。章節之後，另附有特別建議的威尼斯巷內美食路徑，帶你遊走值得一嚐的當地餐廳與小店，也可做為你旅遊威尼斯的行前參考。
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本書特色
1. 從開胃時光，到前菜、麵飯與主菜、甜點，完全掌握經典義大利料理精華。
2. 威尼斯在地名店、美食達人提供珍貴食譜，在家也可以簡單做出道地威尼斯好風味！
3. 飲食文化、料理步驟與城市情境街拍，用味道認識城市的食譜旅遊書！
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博客來
- 作者： 蘿拉‧薩凡 新功能介紹
- 原文作者：Laura Zavan
- 譯者：張若虹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2014/12/25
- 語言：繁體中文
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我的威尼斯廚房：巷內名店、美食達人傳授！道地、簡單的義大利料理130道更便宜
內容來自YAHOO新聞
南下顧母親 林益世續聲請變更限居獲准
（中央社記者劉世怡台北23日電）涉貪汙的前行政院秘書長林益世，以照顧位在高雄的母親為由，再次聲請變更限制住居。高院日前裁准並命他11月1日前，每天須向鳳山的派出所報到。
林益世被控在民國99年間擔任立委任內，向地勇選礦公司負責人陳啟祥收賄新台幣6300萬元，並在101年間索賄8300萬元未遂，遭特偵組依違背職務收賄 、隱匿貪污所得、職務上行為索賄、財產來源不明4罪起訴，求處無期徒刑。案件移審後，台北地院諭知林益世5000萬元交保並限制住居台北，須每天赴轄區的派出所報到。
台北地方法院102年4月底宣判，認定時任立法委員的林益世不構成違背職務收賄等罪，因此變更起訴法條，改以公務員利用職務恐嚇得利罪等罪，判林益世7年4月徒刑；同案被告沈若蘭、彭愛佳、沈煥章、沈煥瑤等人無罪。全案經上訴，目前由台灣高等法院審理中。
林益世因案被限制住居在台北並且每天須赴派出所報到，他向法院聲請改定限制住居處所為高雄，以便就近照顧年近70歲的母親沈若蘭，因為父親林仙保在102年過世後，就只有母親一人獨居。高院上次裁准期限至7月31日，因此再度提出聲請，欲繼續留在高雄。
高院審酌後，日前裁准，命林益世在10月31日止，限居在高雄並每天須赴鳳山的派出所報到，11月1日起恢復限居台北並且每天須赴派出所報到。1040823
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/南下顧母親-林益世續聲請變更限居獲准-060858419.html
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