博客來網路書店網友推薦

走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享 博客來

歐洲小酒館有在地人凡常日子的濃厚氣味，
博客來網路書店歡迎您是旅人最容易融入當地生活的去處。
小酒館料理，也特別有安撫脾胃與心神的溫暖魔力，
因為這些菜色正是來自歐洲阿嬷的手路菜，
是讓歐洲人也想念的媽媽味。

本書橫跨歐陸10國小酒館，
篩選出既貼近當地傳統飲食特色，又便於在台灣取材的經典好菜，
不止食材來源、歐式飲食文化，
也把烹調的完整過程，說得鮮活詳細，
即使初識這些菜，也能輕鬆上手。

主廚WINNIE誠摯邀請您設定歐風料理日，
書中食譜隨意點名幾道，
義式獵人雞、匈牙利椒香牛肉、德式燉烤啤酒豬、英式酥烤餡餅……
隨著備料、烹調、貼心細膩的小提醒，輕巧端出一桌歐式佳餚，
不管是一人小酌、三兩好友約會或大堆頭餐聚，
彷如置身歐洲小酒館般，盡情放鬆，佐酒配話慢慢享用！

本書特色
博客來網路書局
◎歐洲當地才嘗得到的經典菜色
本書網羅歐洲各國在地餐廳、小酒館、巷弄飯館才有的傳統歐式料理。這些美食與當地民俗文化深深融合，也是歐洲人代代相傳的飲食智慧。舌尖上的歐陸滋味，不必出遠門也能體驗。

◎運用台灣在地食材巧變新花樣
博客來主廚WINNIE以多年烹調經驗，找出最適配的台灣在地食材，一樣做得出歐風味滿點的料理，甚至更貼近台灣人的胃。擅長變化食材與烹飪技巧的WINNIE，熟知歐洲人的料理精髓，善用冰箱裡的現成食材，每道菜都可以變出多種創意風味。

◎新手也買單的零失敗食譜
「八人食譜測試煮婦團」在無圖解、無主廚一旁教授的情況下，按照食譜步驟，都成功做出同樣的菜色。詳細的料理解說，提醒成功關鍵，堪稱零失敗食譜。

◎圖解歐風常備食材
細說55種歐式料理常見食材與香料，精準掌握食材特性與用法，鮮明呈現各區域的特色，料理起來更加得心應手。

◎主廚推薦歐式宴客餐，完美上菜
依據場合與餐點搭配原則，推薦六款歐式宴客菜單。從前菜、湯、主菜到最後的甜點通通搭配好，無論是家族聚會、姐妹淘貼心小聚，還是兩人溫馨晚餐，都能輕鬆搞定！

名人推薦

王靈安、陳陸寬、韓良憶、八人食譜測試煮婦團? 垂涎推薦

猶如WINNIE在旁

在動手烹飪與尋找餐桌上的美好關聯之間，一本食譜書永遠都會像個好朋友一樣，給你一些靈感、一些動力，一些鼓勵以及別人不知道但效果絕妙的小秘密。甚至是你會一直想起藏在食譜書後面的那個人說話的樣子、姿態，然後你會想像他可能就和你一起在家做菜，一起同桌吃飯。

博客來書店每本Winnie的書都有種特別的溫度。如同她烹飪。而她總是可以給你建議，只要你願意動手，願意相信。嘗試和這本書面對面，她將要和你說的是更多關於餐桌與廚房之間的美好記憶。──「貓下去」餐廳主人? 陳陸寬

很難失敗的食譜

WINNIE的第三本書，我們依慣例在雅娟的大廚房裡展開試做。前一天每人會收到分配的食譜明細，然後進行採買備料，試做當天在無照片、無主廚一旁解說的情況下，媽媽們又如以往，百分百做出道地佳餚！歡笑聲中做了兩個小時料理，接下來我們喝酒聊天，享受滿桌大家親手完成的美食。

WINNIE的料理書，巨細彌遺，處處提醒成功關鍵，堪稱零失敗食譜。非常建議好友成群的姊妹們，不妨訂定妳們的歐風料理日，約著一起做幾道菜，輕鬆歡度女人們的美好時光！──八人食譜測試煮婦團


博客來

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： WINNIE (張瑋玲)/主廚, 林怡秀/撰文    新功能介紹
• 出版社：本事文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/10/08
• 語言：繁體中文

放下心中的石頭		壓力調適與情緒管理(2CD)
簡報Show and Tell：講故事秀圖片，輕鬆說服全世界		60分鐘圖解訓練　邏輯會議主持術：開會有效率！不離題！下結論！
上台的魔法：千萬講師九大基本功，教你簡報、演講、主持、帶團，一上台就有百萬架勢		在客戶的腦中畫出一張圖：23冠企畫女王的視覺溝通簡報術

商品訊息功能:

撐起食品一片天：高清愿的統一企業		生意：黎智英如何打造大眾商品
王永慶：商場上的不倒翁		超快樂，帶你突破逆境：林富元的人生創投學
最會賺錢的九個人：享譽全球的九大富豪經商謀略		顛覆媒體 ：邱復生和 TVBS 傳奇

走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享

內容來自YAHOO新聞

南光 全年營收看增逾25％

工商時報【記者杜蕙蓉╱台北報導】

南光（1752）今年外銷動能強勁，第4季並可望取得首張美國學名藥證（P3學名藥）下，法人樂觀看待南光年營收有成長逾25％實力，EPS將挑戰2.1元新高，給予買進評等，目標價52元。受惠法人青睞，南光昨（14）日股價上漲4.2％，收42.2元。

南光總經理王玉杯表示，南光近年積極拓展海外市場，目前在日本與大陸市場已分別有2張與3張藥證，其中日本的癌症用藥訂單近年成長快速，大陸則維持現有急救、胃腸用藥及降腦壓用藥。

美國市場市場部分，也已向FDA送出7張藥證申請，適應症包括骨科用藥、血液科用藥、腫瘤科用藥（3張）、抗生素與神經系統，單一藥證在美國的潛在市場都有1億美元以上，進度最快的骨鬆品項，將力拚今年取證，另外，其中3張為原廠專利尚未到期的P4類藥品。

法人表示，南光目前銷日較具競爭力的抗癌品項，適應症含乳癌、肺癌及頭頸癌等，主要銷售的包括兩類原料藥三種劑型，其中一款原料藥包括一針與二針劑型，客戶是當地除原廠外的唯一學名藥廠，先前原廠銷售額高峰時可達200億日圓。另款原料藥是代工製劑，有兩家日本製劑客戶。

法人表示，除了外銷動能強勁外，南光最主力的日本市場，是採日圓報價，近期在日圓兌新台幣匯率第3季轉升下，預期下半年營運將優於上半年，在毛利率可望逐季走揚中，全年營收年增逾25％，EPS達2.1∼2.3元。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/南光-全年營收看增逾25-215008528--finance.html

走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享推薦，走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享討論，走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享比較評比，走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享開箱文，走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享部落客
走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享那裡買，走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享價格，走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享特賣會，走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享評比，走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享部落客 推薦

 

走進WINNIE’S歐洲小酒館：歐陸10國超級經典MENU當紅分享