家事的撫慰(上):食物、衣物,以及合理的家事計畫最便宜
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「家務界的聖經!」──《時人雜誌》
完整掌握家事運作,完美打造家庭生活
把家事做好,讓家成為愛的空間!
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無論是一個人住,還是與另一半、父母,甚至十個孩子同住,家事都是讓家充滿活力的關鍵,讓這個孕育生命的地方,得以以其獨特的運作方式和韻律,自成一個小天地。因為家事,沒有一個地方能像家更能讓你自在做自己。
.洗衣服有什麼難?統統丟到洗衣機不就解決了?
難怪你的亞麻上衣皺巴巴、內衣褲都染成藍灰色、襯衫領子牢牢附著髒污,毛衣也變形得無法再穿!
.下班後還要做晚餐給全家人吃?怎麼可能!
因為你忘記善用烤箱、電鍋和剩菜,因為你沒想到罐頭也很好入菜,因為你以為一餐要兼顧蛋白質、纖維質和澱粉類很困難。
.洗碗,我真的早就會了嗎?
當洗碗槽塞滿喝飲料的水杯、附著著菜渣和醬汁的碗盤,以及燒焦的煎鍋時,該先從何下手?用來洗碗的洗碗巾、擦乾碗盤的拭布,以及清潔餐桌和廚房的抹布,用何種材質和織法的布料最合適?
食物、衣物、清潔、居家活動、睡眠、居家安全、居家法律及保險,七大家事領域,上下雙冊,全面擊破!
本書特色
解說物品和家事方法的原理及基本物性,讓你100%掌握和應對實際狀況。
提供以簡馭繁的基本原則,也提供鉅細靡遺的處理方法,更探討家事的意義,讓你見樹又見林。
手繪線條圖,清楚解說家事技巧
餐盤該怎麼擺設、衣物該怎麼晾曬熨燙、衣物的編織方式和衣料纖維的特色為何……統統都有手繪圖解。
提點常見家事困擾和技巧
例如:亞麻和羊毛纖維在潮濕時強度會減弱,因此絕不能直接擰乾,要捲入大毛巾裡吸乾多餘水分,然後平放晾乾。又如:迅速做出營養又美味的晚餐,可善用烤箱料理,利用雞肉(蛋白質)流出的油脂(脂質)一起烤熟馬鈴薯(澱粉類)和花椰菜(纖維質),各類營養素一次到位,也容易做出變化!
作者憑著對於家庭和家事的熱愛,及身為法律人一絲不苟和追根究柢的精神,鉅細靡遺寫了這本家事大全,教你如何把家事做對、做得輕鬆、做得有創意、做得有人味!
當你了解家事背後的物性和運作原理,當你了解食材的特性和烹飪原則,當你了解衣物的材質、織法和特性,以及洗衣機的運作原理,你在市場、在廚房、在餐桌、在服飾店、洗衣間、在縫紉間,都能得心應手,並且變化自如,營造出具有個人特色的舒適居家空間和家庭文化。
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家事做得對,家就有了輪廓,用乾淨的被單、香味四溢的廚房、舒適的客廳,一筆一畫勾勒出一個家。讓家務成為智慧、巧思和愛的展現,讓整間屋子成為居住者軀體的延伸,讓家人透過家事參與,認同自己所創造的家。
你知道嗎?
Q一般清洗碗盤用什麼最合適?
X 菜瓜布
X 海綿
X 鋼刷
X 超厚洗碗布
O有凹凸紋理的薄洗碗布
Q 上掀式洗衣機和滾筒式洗衣機,哪種好?
A 滾筒式洗衣機的好:能源省65%、用水省40%、洗衣劑省30%、旋轉乾衣效果更佳。
上掀式洗衣機的好:機身便宜許多,使用的洗衣劑也便宜許多。
Q 麵包應該存放在哪裡?
冰箱冷藏室?錯!很快就會變質。
室溫?對!
冰箱冷凍庫?對!
A 冷藏的麵包比放在室溫下的麵包更容易變質。麵包在8°C的冷藏溫度之下放置一天,變質的速度與放在30°C之下放置六天是一樣的。如果要存放多日,可放入冷凍庫,食用時無需解凍直接烘烤,麵包就會恢復新鮮和彈性。
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- 新功能介紹 作者: 雪瑞.孟德森
- 原文作者:Cheryl Mendelson
- 譯者:林慧珍
- 出版社:大家出版社 新功能介紹
- 出版日期:2013/11/06
- 語言:繁體中文
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家事的撫慰(上):食物、衣物,以及合理的家事計畫最便宜

內容來自YAHOO新聞
好萊塢演員傑克·布萊克極力稱讚《無限挑戰》:韓國最棒的綜藝
美國時間1月27日,美國喜劇演員傑克·布萊克出演美國NBC TV脫口秀節目《艾倫秀》,提及曾出演過的MBC TV綜藝節目《無限挑戰》,並對該節目讚不絕口。
傑克·布萊克稱:「我出演了被稱為韓國傳奇的最棒的節目《無限挑戰》。 它是一檔火熱的脫口秀、遊戲節目、特技秀。 ”
他接著說道:「我吃了14個棉花糖,還玩了鬥雞和枕頭大戰。 即便暈頭轉向還要進行談話。 真的很厲害。 韓國人知道怎麼玩兒」。
他在提及《無限挑戰》期間,節目背景畫面還出現了其曾出演的《藝能學校-school of樂》的預告片。 他還向艾倫再次強調稱:「《無限挑戰》是韓國最棒的節目,你去搜索一下。 ”
傑克·布萊克於1月21日來韓進行電影《功夫熊貓3》的宣傳活動,其間還參與錄製了《無限挑戰》。 傑克·布萊克在節目中身著一身搞笑服裝亮相,自詡和《無限挑戰》成員們配合默契。 相關內容將在韓國時間明日(1月30日)下午6點30分播出,盡請期待。 金賢京/文 版權所有 韓星網 禁止轉載
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/好萊塢演員傑克-布萊克極力稱讚-無限挑戰-韓國最棒的綜藝-070700086.html
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