經典限量寫給孩子們的世界藝術史 彩色圖解版流行趨勢
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內容簡介: 作者以故事或對話的形式展示世界藝術史的演變，讓我們感覺與古代藝術的距離不再遙遠，而是濃縮成了一個個可以任意放大縮小的點，那一個個博客來書店藝術故事就簡單地如同剛剛發生。
文字通俗易懂、生動活潑，這不是一本講解藝術品本身的書，而是把藝術品融進故事里的一本書。作者以輕松、幽默的筆調化枯燥無味的觀念為親切近人的小故事，對孩子來講，甚至於沒有藝術細胞的大人來講，的確是一本容易讓人讀進去的書。
博客來網路書店博客來善於揣摩孩子心理，當講到一些有難度的地方，作者往往在尊重孩子理解力的基礎上先作下簡單的鋪墊，讓問題變得易於接受。如「接下來介紹的這位畫家是第一位我們確切想知道名字的畫家……名字比較難拼，不像史密斯或瓊斯這麼簡單……但他被稱為『希臘繪畫之父』，如果你真想記住他的名字的話，我就告訴你吧，他叫『波利格諾托斯』……」
一本書帶你暢游偉大的世界藝術殿堂。
歐美最暢銷的青少年科普名作，美國中小學生最佳課外讀物。最適合中小學生閱讀的藝術讀本，讓孩子有欣賞美的眼睛，有享受美的心靈。
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- 出版社：廈門大學出版社
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- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
微型創業－旨味日本料理 征服府城人味蕾
工商時報【記者陳惠珍╱台南報導】
在多數日本料理皆為家庭式居酒屋的台南，「旨味」是間較罕見的「板前」料理，主打專門提供各種握壽司的餐飲品牌。靠著兩位6年級後段班的年輕人撐起來，從挑選漁獲、服務到經營，不僅靠的是兩位師傅謝政達、蔡孟展，累計10幾年的手藝，更重要的，兩人要有默契交叉服務顧客。「堅持做對的事」，也讓創業邁入第三年的他們，征服台南人挑剔的味蕾。
謝政達是台南安平人，10幾歲就踏入餐飲業，邊念餐飲科邊半工半讀，在師傅旁從洗碗、打掃、待客、清掃廁所做起，幾年前曾到日本工作一段時間，卻遇上震撼日本的311地震，迫於生活所需，只好回到台灣，於是他找上同是餐飲科系出來的蔡孟展，也曾在各大星級飯店廚房服務過，兩人經營理念一拍即合，兩年多以前以人生第一桶金120萬元，在安平一級戰區租下一間兩層樓的透天厝，以「職人精神」經營「旨味」。
蔡孟展說，他自小就喜歡做菜，在校就讀餐飲科，畢業後在飯店裡服務，雖然在廚房工作年資累積的快，但能讓廚藝發揮的機會有限，於是決定創業。兩人花了半年多時間做市調，發現台南雖然很多日本料理，但多半都是家庭式料理或是居酒屋，於是決定以「板前」為主，挑戰無菜單料理，一餐僅接受12名客人預約，不求翻桌率，只求服務更加細膩，讓客人在兩位師傅共同服務下，品嘗使用新鮮漁獲做成的握壽司，搭配熱食、前菜與手作甜點，讓每位客人都能感受到天然食材帶來的滿足感。
蔡孟展說，經營第一年最痛苦就是，「創業跟想像中的都不一樣！」不僅要會做菜，還要會看帳，懂得控制成本，更要每天親自到市場挑漁貨，本想很簡單，只要把白花花的鈔票與清單列好，老闆就會奉上新鮮漁貨，沒想到到了漁港，「有錢買不到東西！」沒有經驗、人脈，誰會想把好東西賣給陌生人。於是兩人每天花時間研究魚類知識，凌晨一點半準時到漁港報到，努力跟攤商們培養感情，蔡孟展笑著說，現在的程度堪稱「一條活魚了！」
謝政達說，開業至今，重視食材質量，已擁有一票熟客，半年前，決定再嘗試不一樣的料理，在其二樓開設日式火鍋料理，因台南目前還沒有類似經營的餐廳。日式火鍋不僅有海鮮及肉類可選擇，較特別的，是由師傅親自「鍋邊服務」，用「泡」的方式將海鮮泡至熟，入口海鮮嫩中帶有Q勁，不似煮沸後的緊實口感，還特別鮮甜，相當適合喜愛吃海鮮的人。
謝政達說，念餐飲的不一定會當廚師，當廚師的不一定念餐飲，最重要的是要「堅持到底」！早期廚房師徒制嚴格，他曾因沒把壽司包好，當場在滿桌客人面前被師傅斥責，「廚師的養成期很長」，即便一路走來也相當辛苦，但「只有熬得過去就是你的」，希望同樣想創業年輕人不要害怕嘗試，如果跟自己原來想像的不一樣，也不要輕言放棄，只要堅持做對的事情，終有一天會被看見的。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/微型創業-旨味日本料理-征服府城人味蕾-215006163--finance.html
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