溫柔西西里血拼有理
博客來
作者在十年前,來到西西里,驚豔於那一片豔黃。十年後她重回西西里,究竟是什麼令她魂牽夢縈?因為教人垂涎的甜點?還是醇酒美食?也或者是粗獷的魚販?「說真的,我也不曉得?」作者林玉緒在後記這麼寫道。西西里令人難忘的魅力何在?這本書已經做了最好的回答。位於義大利最南端的西西里,以狹窄的梅西拿海峽與義大利本土隔開,卻有著與北義截然不同的面貌。壯觀的古神殿與半圓形劇場襯著碧海藍天,2千年前的希臘古風至今仍悠悠吹拂,時光彷彿在此停留;隱藏在陋巷中美麗的巴洛克教堂散發迷人的異國風情。先後被希臘、羅馬、拜占庭、回教統治的西西里?och.多元文化與複雜歷史背景交織而成的風景固然引人入勝,最令人印象深刻的還是「人」的風景。通曉義大利文的作者,成功捕捉當地純樸熱情的民風,主動搭載陌生人的當地人、拍照時不請自來的「活動布景」、勤奮工作的島民?och.還有趣味橫生的旅途插曲,皆躍然紙上,透過作者感性與理性兼具的文字,讓人重新發現西西里──這個純樸而溫柔,美麗且神秘的國度。作者簡介林玉緒
政治大學統計系畢。歷經七年的公務員生涯後,毅然辭去眾人口中的鐵飯碗,隻身跑到人生地不熟的義大利貝魯佳,去學習在這之前根本沒接觸過的義大利文,自此開始,依靠文字及旅遊為生。
現為旅遊文字工作者,文章散見各大旅遊專刊,著有《戀戀情深義大利》(方智)、《品味米蘭》(人人)、《俘虜義大利之心》(人人)、《羅馬拼圖》(人人)、《幻想威尼斯》(人人)、《記憶翡冷翠》(人人)。博客來書店博客來網路書店博客來
博客來
- 新功能介紹 作者: 林玉緒
- 出版社:人人出版 新功能介紹
- 出版日期:2005/06/25
- 語言:繁體中文
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溫柔西西里血拼有理
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內容來自YAHOO新聞
銅板價便當吸客 現炒菜色CP值高
銅板價便當在高雄CP值超高!這種價格別說北部很難找,南台灣精明的消費者,也愛上這「俗擱大碗」的平價便當。業者出其致勝的關鍵就在,全台擁有52家分店,大量進貨可以壓低成本,再加上訂價策略帶來客源,要維持好口碑,廚師現炒的功夫也得紮實。
大火翻炒雞蛋,軟嫩滑口的祕訣是加點水,再下蘿蔔絲,悶煮翻炒,黃紅配色誘惑,現炒的便當菜,任選3樣,再加個主菜,棒棒腿、雞腿排或豬排,不管是滷的、炸的,口味變化多,精明的消費者,有人就是衝著銅板價來的。
消費者:「都是現炒也蠻新鮮的食材,每天來買(菜色)都不太一樣,菜色都還不錯CP值超高。」
在北部一個雞腿便當往往就要上百元,但在高雄,一個便當用銅板價吸引客源,訂價策略,一把抓住不同客層,配菜更是新鮮多樣,任君選擇,每到用餐時間就開始排隊,大家都在拼經濟,消費者選擇性多,業者也能薄利多銷。
業者:「我們全省有52家分店,所以總公司可以大量進貨,可以壓低成本就是薄利多銷政策。」
吃飽吃巧,強調現炒的便當,緊緊抓住外食族群的胃口,訂出銅板價,吃出好口碑,就有基本盤穩住客源。(民視新聞謝耀德高雄市報導)
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/銅板價便當吸客-現炒菜色cp值高-051029305.html
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