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日日煮食譜：應季美食自己做好禮必備

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日日煮食譜：應季美食自己做好禮必備 開箱文 博客來網路書店

內容簡介: 博客來

當中以時令食材打造48個食譜，用菌菇、茄子、豆角、蓮藕、粟米等入饌，煮出合時養生菜。
另備20道以涼爽休閒為題的美食，下午茶輕食、經典美國菜、傳統雲南菜，端出一桌悅目佳餚。

專訪鳳凰衛視主播Ivy Chu竹幼婷，在港生活的台灣女孩教你煮家鄉家常菜「台灣瓜仔肉」；
著名時裝設計師Johanna Ho何志恩分享下廚夢，與丈夫Hiroki合力炮製具北海道風味的「日式牛肉咖喱」；
DayDayCook創辦人Norma Chu公開「秘製肉醬意粉」內的秘方，分享生活方式及態度。
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本書特色

烹飪網站 DayDayCook日日煮 是Facebook超人氣品牌，專頁粉絲逾360,000人，其網站創辦人Norma策劃DayDayCook主理的「日日煮食譜」系列，第二冊大幅增加食譜數量，加入新元素，令人耳目一新。

Norma甚受愛煮人歡迎，個人專頁自今年5月開設至今，短短數月已逾2萬粉絲。本書中Norma公開煮食秘方，必能吸引一眾支持者購買！
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全書中英對照，詳細步驟圖示，易明易學。
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本書主題為「應季美食自己做」，收錄68個美味菜式。當中以「食材」及「生活」兩個分類切入，用新鮮食材打造48個食譜，另以休閒生活為題提供20個食譜，包括小炒、湯品、甜品、輕食等，包羅萬有。

型格的擺盤方式打破中菜一貫予人「傳統、刻板」的感覺，把中菜打造成時尚佳餚，精美圖片極盡視覺享受。

收錄關於飲食、烹飪的文章，包括人物專訪、專題報導，讓「煮食」不再局限於廚房的小空間，而是真實地融入日常生活之中！

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  作者： Norma@DayDayCook日日煮    新功能介紹
• 出版社：青馬    新功能介紹
• 出版日期：2016/01/05
• 語言：繁體中文

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