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內容簡介: 博客來網路書店博客來網路書局 經典的、家常的、林林總總各種味型的川菜，在張恕玉、王作生主編的這本《最誘人的麻辣川菜》中都可以找到！本書分為川菜相關知識、經典川菜、家常川菜和湯煲火鍋四個篇章，將民間小吃、經典川香、家常味道一網打盡。不管您是不是廚藝高手，在本書的指導下您一定能成為川菜高手！書中還講解了川菜的起源、發展、派系、特色原料、調料、味型、味汁的知識，讓您能隨心所欲地加以變化，並對博客來書店博客來川菜文化、典故信手拈來。

• 作者： 張恕玉（主編）
• 出版社：青島出版社
• 出版日期：2013/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

加州森林火災已燒毀千棟民宅

美國北加州兩處森林火災，已經燒毀上千棟民宅，野火還在蔓延，估計有六千多棟建築，受到威脅。

兩處火場燃燒已經一個多星期，部份偏僻的災區，不是很容易抵達，受災房屋的數量，還在清查，消防單位說，火勢已經控制住百分之65。

雖然時序近秋，北加州現在白天的高溫，仍然可以看到攝氏38度，加上強風，死灰隨時有可能復燃。

部份火場逃生的居民，抱怨沒有接到疏散通知，防災部門則說，它們已經盡可能聯繫所有最偏遠的住家，有些地方可能是因為火勢蔓延太快，疏散作業緩不濟急，不過即使還沒接到通知，居民遠遠看到野火，也就應該知道必須趕快離開。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/加州森林火災已燒毀千棟民宅-223655070.html

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